料亭旅館 八ツ三館 岐阜県 飛騨古川
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飛騨高山の奥座敷、飛騨古川。国登録有形文化財の料亭旅館。
創業安政年間より高山の奥座敷の料亭として営んで参りましたが、
2007年6月、料亭旅館八ツ三館の建物のうち三棟が国の登録有形文化財ととして認定されました。
当館の創業は安政年間。乗鞍岳の麓より流れ出る清流・荒城川に面し、
歴史と伝統を誇る飛騨古川の地で百五十年余の間、旅人の心をいやし続けてまいりました。
明治のころの面影をそのまま残す八ツ三本館、ゆとりの空間を大切にした別館、観月。
ひと部屋ひと部屋に趣向を凝らした当館で、
四季それぞれの山海の珍味を盛り合わせたお料理と飛騨情緒をご満喫ください。
こ の 宿 の お 勧 め ポ イ ン ト
- □飛騨の喧噪から離れた飛騨古川の閑静な地。
- □国登録有形文化財に登録された建造物。
- □招月楼」は宮大工が建てた国指定登録有形文化財。すべての建物の材料には贅を。
- □茶の湯「宗和流」の流れを引き継ぐ本格茶懐石料理「おしどり膳」。
- □四季それぞれの山海の珍味を盛り合わせたお料理と飛騨情緒をご満喫。
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