美瑛北瑛小麦の丘 レストランbi.ble ビブレ 北海道 美瑛町
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美瑛は、小麦の大産地です。
石臼で挽き、薪で焼いた田舎パン、バター香るクロワッサンや小豆パンなど、
パン工房からはいつも香りがします。
宿泊棟から見わたすのは、美瑛が誇る小麦の丘。
澄んだ日には、大雪山から十勝岳の連峰までも。それはそれは、贅沢な景色です。
レストランの前は、二年がかりで小麦畑に生まれ変わります。
緑の若芽から、収穫前の黄金色まで、色彩の変化が楽しめます。
レストランで一皿一皿に盛りつけるのは、目の前にある畑のよろこび。
生きている野菜のチカラを感じてください。
料理のあとも、お部屋でゆったりと。
焼きたてのパンを楽しめる朝食。お部屋の数も、多くはありません。
美瑛ならではの時間を、おくつろぎください。
現在写真を募集中です。 詳しくは、こちらまでお願いします。
こ の 宿 の お 勧 め ポ イ ン ト
- □2014年4月にオープン!
- □夏の北海道ナンバーワンの観光地、美瑛の丘。
- □宿泊棟は僅かに5室。
- □レストラン、料理塾、宿泊棟が伴う複合施設。
- □パン工房をメインとしたフレンチ料理に舌包み。
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こちらのお宿は大手旅行サイトからの予約はありません。
お宿に直接連絡をして【予約】という形になります。
美瑛北瑛小麦の丘レストランビブレのHP
TEL 0166-92-8100