美瑛北瑛小麦の丘 レストランbi.ble ビブレ  北海道 美瑛町

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    美瑛は、小麦の大産地です。
    石臼で挽き、薪で焼いた田舎パン、バター香るクロワッサンや小豆パンなど、
    パン工房からはいつも香りがします。
    宿泊棟から見わたすのは、美瑛が誇る小麦の丘。
    澄んだ日には、大雪山から十勝岳の連峰までも。それはそれは、贅沢な景色です。
    レストランの前は、二年がかりで小麦畑に生まれ変わります。
    緑の若芽から、収穫前の黄金色まで、色彩の変化が楽しめます。
    レストランで一皿一皿に盛りつけるのは、目の前にある畑のよろこび。
    生きている野菜のチカラを感じてください。
    料理のあとも、お部屋でゆったりと。
    焼きたてのパンを楽しめる朝食。お部屋の数も、多くはありません。
    美瑛ならではの時間を、おくつろぎください。

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     こ の 宿 の お 勧 め ポ イ ン ト

    • □2014年4月にオープン!
    • □夏の北海道ナンバーワンの観光地、美瑛の丘。
    • □宿泊棟は僅かに5室。
    • □レストラン、料理塾、宿泊棟が伴う複合施設。
    • □パン工房をメインとしたフレンチ料理に舌包み。
      
     
     


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